Fishing Methods 鮎の保存方法まとめ|冷凍・干物など失敗しないコツ
せっかく手に入れた新鮮な鮎、「どうやって保存すればいいの?」と悩んでいませんか?冷凍・冷蔵・干物と選択肢は多いものの、方法を間違えるとすぐに風味が落ちてしまうことも。この記事では、家庭でも簡単にできる鮎の保存方法と、失敗しないコツをまとめて...
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